Ingredientes:
| Doses: 16 | |
|---|---|
| 2 embalagens | Massa Folhada |
| 200 g | Sobras de Pato Assado |
| 100 g | Queijo de Ovelha de Serpa |
| 70 g | Cebola Doce |
| q.b. | Orégãos |
Preparação:
Passo 1:
Sem retirar o papel, desenrola a massa folhada e sobrepõe a ponta de um dos círculos sobre o outro, formando um retângulo.
Passo 2:
Dobra a parte arredondada das laterais e alisa com a ajuda do rolo da massa.
Passo 3:
Desfia as sobras de pato assado em pedaços pequenos e corta o queijo de ovelha em pedaços pequenos.
Passo 4:
Distribui, uniformemente, as sobras de pato assado, o queijo de ovelha e a cebola picada por cima da massa folhada.
Passo 5:
Polvilha com orégãos a gosto.
Passo 6:
Enrola cuidadosamente, começando pelo lado de maior comprimento, até ao meio. Faz o mesmo com a outra ponta, de forma a que os dois rolinhos se unam, criando a forma típica do palmier.
Passo 7:
Corta os palmiers com uma faca afiada.
Passo 8:
Dispõe os palmiers num tabuleiro forrado com papel para forno.
Passo 9:
Asse em forno pré-aquecido a cerca de 180ºC, até ficarem douradinhos e estaladiços (cerca de 10 minutos).
Passo 10:
Retira do forno, deixa arrefecer e delicia-te!
Bom apetite!
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