Há poucas coisas que evocam memórias queridas como a comida. Nós relembramos e nos reunimos com comida – o cheiro de biscoitos recém-assados esperando por nós depois da escola ou a brisa intoxicante de waffles empilhados. Mesmo quando adulto, nossa explosão matinal de energia começa com o cheiro de café acabado de fazer, antes mesmo de a bebida atingir nossos lábios! A alimentação é uma parte essencial da nossa rotina diária, um aspecto que a quarentena só amplificou e muito da nossa energia e esforços vão para criar essas refeições. Se você conhece um cozinheiro talentoso ou um iniciante que precisa verificar o YouTube sobre como cozinhar macarrão ou um multitarefa ávido ou aqueles cujas rotinas matinais podem ser feitas com um sous chef – os utensílios de cozinha exclusivos listados neste guia de presentes serão úteis. Cada um desses designs selecionados é feito com amor e atenção aos detalhes que também refletirão em seu presente nesta temporada e certamente conquistarão os corações de seus destinatários!
1. Folhas de dicas
Um produto que certamente será um vencedor em todas as cozinhas – os Cheat Sheets são um design inspirado que nos faz maravilhar com a pura simplicidade de sua genialidade. Os Cheat Sheets são recipientes de silicone que nos permitem usar a mesma assadeira para cozinhar vários pratos simultaneamente, sem comprometer o tempo de cozimento e sem que os sabores únicos se fundam. Coloque seus alimentos individuais em seus recipientes e deixe-os assar – e com as Folhas de Dicas você tem o luxo de remover cada ingrediente à medida que é feito. Não há mais mingau cozido demais ou comida mal cozida que vem com uma mordida. Economia de tempo, economia de espaço e economia de energia, as folhas de dicas são essenciais em todas as cozinhas.
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2. Tabuleiro arrumado
Embora cozinhar seja uma alegria, raramente conseguimos cozinhar da maneira que nossos chefs favoritos mostram – que têm todos os ingredientes cortados, medidos e prontos para uso. Para evitar a bagunça que mata a alegria de cozinhar, o Tidy Board está aqui o cavaleiro de armadura brilhante! Projetado para reduzir o tempo de preparação e limpeza pela metade, a tábua Tidy coloca filtros, prendedores e recipientes nos suportes criados na extremidade da tábua de corte que permitem dividir e segregar sua comida enquanto você prepara. Esses recipientes mantêm você organizado, para que seus resíduos de alimentos e os produtos picados sejam facilmente separados e sua bancada permaneça limpa. A natureza suspensa dos recipientes também significa que reduz o espaço da bancada usado, facilitando o uso também em cozinhas pequenas.
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3. Botânio
Tenha um plantador de interior e deixe-o bonito na cozinha com o Botanium. Este design à prova de plantas com um design minimalista vem com uma função de auto-irrigação e cultiva sua planta usando tecnologia sem solo. Legal certo? O processo é simples – você enche o tanque com água e adiciona os nutrientes, enche com o meio de cultivo e planta sementes e conecta o botânio para ver sua planta crescer. Cada design de planta permite que você cultive ervas, flores ou até mesmo produza pimentas. O fator de forma do plantador também amplifica a beleza do design, parecendo um vaso que mantém sua planta florescendo. Chega de correr para a mercearia para comprar aquelas pequenas ervas que precisamos para deixar nosso prato perfeito!
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4. ANAORI Kakugama
Se você conhece um amigo que deseja ter um sous chef à sua disposição, temos uma invenção japonesa que pode fazer o truque. O ANAORI kakugama combina tradição com design moderno com o lema de maximizar o potencial dos alimentos que comemos, causando o mínimo de danos aos ingredientes durante o cozimento. Para conseguir isso, esta ferramenta de cozimento multifuncional é feita de grafite de carbono e permite cozinhar no vapor, escaldar, ferver, grelhar e até fritar com este design. O bloco cúbico é pesado com o design de grafite de carbono com grande retenção de calor e a tampa de cipreste japonês absorve a comida com um aroma adicional que lembra o campo japonês. O ANAORI kakugama carrega com orgulho suas raízes japonesas e podemos vê-lo com a maneira zen com que capturam a essência ou umami da comida e usando o cozimento apenas para amplificar os sabores originais dos alimentos.
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5. Prepdeck Gen 2
Para aqueles que gostam de cozinhar e carregar suas próprias ferramentas para cozinhar, o Prepdeck os separa. Este design elegante é um mestre da organização, permitindo que você carregue cerca de 45 ingredientes simultaneamente, juntamente com ferramentas de transporte que permitem cortar, triturar, ralar, suco e muito mais. O Prepdeck também possui uma tábua de corte dobrável, mantendo o usuário pronto para começar a trabalhar a qualquer momento. Pique, armazene seus ingredientes e seu lixo separadamente, segure suas facas e um conjunto exclusivo de ferramentas para ajudá-lo a ficar arrumado, organizado e eficiente enquanto o usuário prepara o melhor prato digno de Masterchef!
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6. Moedor de Sal Moulin
Sal, gordura, ácido, calor – estes são os fundamentos de qualquer refeição e o Moedor de Sal Moulin mói seu sal em um grau preciso. Feito de rebarbas de cerâmica projetadas, rolamentos de zircônia e componentes de aço inoxidável de grau marítimo, este moinho de sal salgará qualquer prato com perfeição. O moedor vem com uma configuração externa de 0-9 que controla o tamanho e o volume do sal com um simples toque. O moinho permite que o usuário passe do sal grosso ao fino sem ter que mergulhar as mãos de cozimento (já cobertas com uma camada saudável de comida) em diferentes recipientes de sal a cada vez.
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7. O infusor Vigia
Fale sobre colírio para os olhos e sabemos que este infusor está pronto para acender qualquer mesa de jantar (não literalmente) com seu design elegante. O infusor de formato circular é inspirado nas janelas encontradas em um submarino, enquanto de forma poética, permite que todos vislumbrem os ingredientes sendo infundidos. O Porthole é bastante óbvio em quais são suas funções – você pode facilmente usá-lo para infundir qualquer coquetel, xaropes, óleos, molhos ou até preparar chás artesanais em casa e elevar as experiências culinárias diárias.
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8. JoGo
A imagem dolorosa do uso de plástico da humanidade e da dependência do plástico descartável atingiu o pico e, embora finalmente estejamos no caminho certo para melhorar nosso impacto no mundo, a luta está apenas começando. Um grande membro dessa luta é o JoGo Straw – um design ecologicamente correto e reutilizável que permite filtrar sua bebida enquanto saboreia seu café. O JoGo é um sucesso em vários níveis, pois simplifica o processo de preparação do café – você pode simplesmente colocar uma colher de café em sua caneca e adicionar água quente, colocar seu JoGo e pronto! Não há necessidade de se preocupar com papéis de filtro e o resultado é um café com a força de uma prensa francesa e feito tão facilmente quanto misturar pó de café instantâneo. Como uma surpresa escondida, o JoGo permite que você beba diretamente, contornando os dentes e também reduz a chance de manchar os dentes dos viciados em cafeína!
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9. Fatia da meia-noite
As ferramentas multifuncionais têm um lugar especial no coração de todos e o Midnight Slice é uma ferramenta única que começa cortando sua pizza e percorre toda a cozinha. O Midnight Slice é o primeiro cortador de pizza e comida do mundo e aparece como o rei de todos os cortadores de pizza já feitos. Equilibrando o peso da faca, sua lâmina de alta qualidade e um cabo ergonômico permitem cortar carnes duras, vegetais e ervas com facilidade. A mágica também está na alça do Midnight Slice – o design permite que o usuário pressione o ingrediente que está sendo picado, permitindo cortes mais finos com o mínimo de esforço!
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10. Jarro LARQ
No exclusivo diagrama de Venn de tecnologia e utensílios de cozinha, o LARQ é um vencedor claro em vários níveis. Projetado pela equipe LARQ vencedora do CES e do Red Dot Award, este jarro portátil dá várias etapas para fornecer água potável segura em um jarro. A parte superior do LARQ abriga um sistema de filtragem elegante que inclui um filtro de carbono à base de plantas que fornece 1,9 litro de água purificada. O jarro é projetado com cuidado para permitir o reabastecimento com uma mão, o resultado final é um jarro inteligente e sustentável que se encaixa perfeitamente em todas as casas modernas.
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