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Ideia de verão no Porto

“Quando o calor aperta e a sede desperta…” este era o lema de um gelado, de há muitos anos. Porém, no VINUM Restaurant & Wine Bar a solução para os dias mais quentes, é um novo conceito gastronómico.

Em destaque está uma homenagem às conservas tradicionais portuguesa que partilham, em cada lata, os sabores típicos da nossa costa.

São mais de 25 variedades de conservas que inspiram criações à base de sardinha, cavala, carapau, atum, espadarte, lulas, bacalhau, mexilhão e berbigão. Para cada sabor é recomendada uma harmonização com uma das mais de 20 referências de vinhos disponíveis no serviço a copo.

No bar do VINUM há ainda espaço para outros petiscos leves e frescos, como ostras do Algarve, Atum dos Açores marinado com molho de soja e sésamo ou uma seleção de queijos DOP. O serviço está disponível, sem interrupções, das 10h00 às 00h00.

Localizado nas emblemáticas Caves Graham’s, o renovado terraço do VINUM oferece uma vista privilegiada sobre a Ponte D. Luiz e o rio Douro. O cenário perfeito para brindar ao verão entre amigos.

Informações e reservas através do: 220 930 417 ou reservas@vinumatgrahams.com

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